４ 若松屋
創業明治37年かまぼこ・はんぺいの「若松屋」本店。「伊勢の台所」河崎にある。
外宮前店
おかげ横丁店
「伊勢ひりょうず」関東では「がんもどき」と呼ぶ。かまぼこ材料をベースに卵の他に
8種類の材料が入っていて適度な歯応えで懐かしい味。団子は出汁醤油で煮ましたが良い。
次回はおでんに加える予定。左はレギュラーサイズ 直径約７㎝ １個350円（税込）
右は団子サイズ 直径約4㎝ 2個129円（税込）
はんぺい「伊勢の味」ベーシックタイプと「紅生姜入り」 「ゆす入り」と「しそ入り」
「よもぎ入り」このはんぺいは５種類あり各194円（税込）
３ 萬金飴
伊勢土産としてもてはやされた「萬金丹」の復活を前に、「萬金飴」が先行発売されました。
黒糖飴の中に3種類の和漢植物がジャム状になって入っている。おはらい町にて。100ｇ395円。
２ 岩戸の塩
以前は二見町と隣の一色町で製塩が盛んだった。岩戸館が再発売 125ｇ 820円。
おはらい町で購入しましたが、早い機会に現地を見て来ます。
１ 伊勢たくあん 朝熊小菜漬 傳兵衛
白首の「御薗大根」を自家用として漬けられた物が一般化したといわれる。
写真は「ふる漬」で歯ごたえ、味とも昔懐かしい。 400ｇ 735円
朝熊山の麓で栽培されている小菜の一夜漬。冬季だけでシャキシャキした
歯ざわりが良い。お茶漬けや雑煮にも用いるとか。 1袋 420円。
伊勢への道 食べ歩き