伊勢の味 その他

     

    26 串一 伊勢穴子味噌丼 
    串揚げ屋さんですがこの丼は「御饌丼」として参加されている。穴子の天ぷらと甘めでさっぱりした
    味噌タレがよく合っている。あっさり食べられましたが意外にボリュームがあって後で効いてきました。
    若大将と神宮の事で話が盛り上がりました。味噌汁、サラダ、小鉢、漬物が付きます。950円(税込)

     



    21 ぎゅーとら 青春弁当 

    相可高校食物調理科製の「青春弁当」第10弾 世界にはばたく編
    同科は全国調理コンクールで連続入賞をしていてテレビドラマにもなった。
    又、先の伊勢志摩サミットでは配偶者の昼食の調理と給仕を担当した。
    画像は持ち帰る際にズレて配置が換わっているが右の開封前が正しい。
    画像では判りにくいが、煮物中心で多くの材料が細かく盛られていて
    手の込んだ物になっているが味は統一されている。薄味で上品な味付け、
    特に高齢者に優しい。700円(税込)
    販売日と店舗が限られているので購入の場合は同社HPで確認されたい。





     売場のポスター   許可済

     

 


   25 陶陶 伊勢店 

   赤福の関連会社が経営する店で、以前はファミレスタイプ
   だったそうですが高級店タイプに切り替えられました。
   近年、伊勢市内にフレンチの店が増えたが観光客より
   地元志向の様でそのクラスの客層もあるようです。
   店内は広く静かでゆったり過ごせる。
   「幸ランチ」(限定あり)を選んだ。近年、少食になったので
   このタイプは有難い。前菜、エビチリ・エビマヨから杏仁豆腐と
   続きます。コスパ大です。1080円(税込)

   




      

    24 響宴 
    シェフクラブの12店が出店して外宮前一帯で行われた。その模様はこちら

     

    23 鈴なみ 磯巻き 
    鰻の海苔巻きでご飯のままです。店内でも食べられますが家族用にテイクアウトしました。
    注文してから焼くので15分位かかります。少々冷めていましたが美味しくいただけました。
    奈良漬けが付く。1200円(税込)宇治山田駅隣の宇治山田ショッピングセンター内。画像がピンボケ、ゴメンナサイ

    

    22 家庭料理 ゆるり 
    JR山田上口駅へ向かう途中でなんとなく入った。ママさんと常連さん同士和気あいあいで、夜は
    なんとなく居酒屋になるらしい。高年齢男性のオアシスのような店。昼は日替わりランチのみの様で
    この日は、完熟トマトのハヤシライス(ごはんの大盛可)アジフライ、白菜のうま煮、味噌汁、ヨーグルトで
    希望者には食後のコーヒーが付く。味は看板どうり「家庭の味」680円(税込)伊勢市宮町2

     

    21 ぎゅーとら よもぎ餅                      カドヤ 海老せんべい 
    色々な餅が並ぶ中でこちらを選んだ。                伊勢のソウルフードらしい。チョット引くピンク色。
    久しぶりに良く伸びる餅を食べた。205円(税込)           説明書きには「酒やビールの友・・みそ汁に入れて・・」と
                                           ある。手焼きで他にいか煎餅がある。246円(税込)

     

    ぎゅーとら てこね寿司                       ミンチ串 
    自家製ではなく本場・志摩町和具の業者からの          名の通り挽肉を丸めて揚げた物。ソースは  
    仕入れ品。元々漁師の手料理なのでこうした            「甘酢タレ」がかけてある。おやつにも向く。
    パック物も時には良い。411円(税込)                  260円(税込)

         

    ぎゅーとら コロッケ                          季節のさば塩焼き弁当
    三重県南部に店舗展開するスーパー。               弁当が充実していて、造りも丁寧でコスパも
    若い人達に受けが良いらしい。                   良いと思う。499円(税込)          
    ミンチが多いように思う。2コ90円
            
     

    20 モリ
    伊勢の三大ソウルフードだそうです。他はクックのカレーとまんぷく食堂のから揚げ丼です。
    喫茶店なのですが昼時には外に待ち人が並び、店内はほぼ全員がスパゲッティを選んでいました。
    スパのメニューはこのナポリタンのみで約半数の人が大盛を食べていました。鉄板の上に卵が
    流されその上にスパと赤ウインナが乗る名古屋式。やや甘口であっさりしている。普通550円(税込)

       

    19 おかげ横丁 豚捨
    コロッケ、メンチカツを求めて何時も長い行列があるのですが、この日は
    天候不順もあって一瞬行列が途切れたので久しぶりに食べました。1コ90円(税込)

    

    18 河崎2丁目食堂
    町家を改造した洋食屋さんですが内容は本格的です。河崎商人市の為かランチメニューは
    <ホテル仕込みのカレーライス>のみでしたがこれは旨い!600円(祭協賛特価?)

    

    17 甘タレからあげ   八百正
    ある飲食店のまかない料理から生れ市内24店舗の店で食べられます。鶏もも肉を片栗で揚げ
    伊勢たまり醤油を使った甘いタレをかけた物。味は各店で異なるようです。この店は仕出し屋さんで
    パック販売です。タレはさほで甘く無くアッサリしています。伊勢市駅近くはここか居酒屋さんのみです。340円。
    
    

    16 キッチン クック
    マスターが楽しみにやっている様な雰囲気で客も常連さんばかりです。ドライカレー(ルーも付く)を
    選びました。平切の肉と小量のタマネギで炒めてあり、写真がヘボなので分かり辛いのですが凄い量です。
    常連さん達はこれにトンカツをトッピング。食べるのに必死で味はよく分からなかったがあまり辛くないので
    完食出来た。常連さん達は週刊誌や漫画を見ながらゆっくり食べていました。700円。伊勢市岩淵2

    

    15 おかげ横丁 豚捨
    「牛丼」を選びました。チェーン店のそれとは全く別物で濃厚な味ですが後味は意外に
    サッパリしている。1000円。他に牛肉弁当やしゃぶしゃぶもあるがそれなりの価格です。
    左手で販売しているコロッケ(80円)が大人気。おかげ横丁。

    

    14 いっぷう
    メニューは甘いデザートからジャンボエビフライや丼物まで豊富です。えび丼を選びました。
    大きなエビが卵でとじられていてチョット甘口です。900円。マスターと話が弾みました。  
    もう一つの名物は「日本一きれいなトイレ」です。サンルームに蘭を始め熱帯系観葉植物の
    鉢植えが多数あり広い。近鉄五十鈴川駅南のイオンの隣。
     を参考にしています。Tハシさんの楽しい話で多くの店が紹介されています。

    

    13 まんぷく食堂
    近くの高校生御用達の店で高校別の支店?が前と横にあります。「新福定食」を選んだ。
    鶏から揚げ丼と、かけ伊勢うどんがセット。味、量とも高校生向き。730円。近鉄宇治山田駅隣。

    

    12 大喜
    宮内庁・神宮司庁御用達の店で近鉄宇治山田駅前にあります。何時も前は通るのですが
    敷居が高く?入ったのは今回初めて。HPで私向きのメニューが有るのを見たからです。
    檜の1枚板のカウンター上の天丼。上品な味でこの内容で800円は安い!伊勢たくあんがご愛嬌。
    画像の建物は以前の物で現在は建て替えられ新しくなっています。

    
 
    11 伊勢総合病院食堂
    契約農家が有機栽培で作った米、お茶と一部野菜で作られた「日替わり弁当」を選んだ。
    鶏のから揚げに野菜の甘酢あんかけ、ごぼうの煮物。全体に薄味です。700円。

    

    10 御饌丼 1  どん丼火
    外宮界隈の街おこしの一環として2009年「御饌丼」が始まりました。コンテスト最優秀作品を
    基にしたのが「どん丼火」 中央がたき火を模したしそ大根、廻りに伊勢うどんのたれを
    絡めた焼き鳥です。新しい感覚の丼です。観光案内所でマップをもらって出掛けましょう。
    「いちし」で食べました。880円。各店オリジナルの「御饌丼」もあります。随時UPします。

       

    9 かたぱん                            
    学校行事やお祝い事等に配られる                
    そうです。長栄軒製 ギュートラ 105円               
 
    

     皇学館大学 学食
    学食で食べるのは何年ぶりか?日替わりランチです。カレーで炊き込んだご飯にカレー味の
    ミートソースが掛けてあります。右はクリームコロッケとスパゲティサラダ&キャベツ。350円。

    

     こじはん 3         ’09.09                              ’14..01
    「焼き鯛茶漬け」ワサビをちょっと足します 。          かまど炊き鯛めし、天ぷら5品、湯葉の
    500円。五十鈴塾右王舎。                     吸い物、紅白なます、黒豆。1000円。
    五十鈴塾右王舎の「こじはん」は休止中の様です。何れ再開されると思う。

    

     こじはん 2        ’09.01                                             ’09.04
    かまど炊き鯛めし、天ぷら5品、はまぐりの          伊勢とりの唐揚げ、筍とわかめの吸い物
    吸い物、ひのな漬け。1000円。五十鈴塾右王舎        豆ごはん、苺の寒天。900円。
    
    

    5 こじはん 1       ’08.09
    この地方で農作業の合間にとる食事をメニュー化した物で、月によって内容が変わるようです。
    カマド炊きの黒米ごはん、天ぷら、三色なます、のっぺ汁、しそ昆布。五十鈴塾右王舎 900円。

    

    4 てこね寿し
    
ガイドブックには必ず紹介されますがグループ客対象の店以外は少なく、結局ブックどうり
    おはらい町の「すし久」で食べた。漁師料理というがその様な感じはしない。1050円。

    

    3 萬金飴
    伊勢土産としてもてはやされた「萬金丹」の復活を前に、「萬金飴」が先行発売されました。
    黒糖飴の中に3種類の和漢植物がジャム状になって入っている。おはらい町にて。100g395円。

 

     岩戸の塩
    以前は二見町と隣の一色町で製塩が盛んだった。岩戸館が再発売 125g 820円。
    おはらい町で購入しましたが、早い機会に現地を見て来ます。

   

    1  伊勢たくあん 朝熊小菜漬   傳兵衛
    白首の「御薗大根」を自家用として漬けられた物が一般化したといわれる。
    写真は「ふる漬」で歯ごたえ、味とも昔懐かしい。 400g  735円
    朝熊山の麓で栽培されている小菜の一夜漬。冬季だけでシャキシャキした歯ざわりが良い。
    お茶漬けや雑煮にも用いるとか。   1袋  420円。 
    おかげ横丁で買いましたが、他のメーカー品ならいずれも地元のスーパーで半額程度で入手で出来ます。


                                  
                                      伊勢への道   食べ歩き