切り身の焼魚で食べやすい
野菜せいろ蒸し 水菜の葉、？、ブロッコリー、キャベツ、人参 下に水菜の茎、モヤシ
やっこ豆腐、野菜せいろ蒸し用の胡麻ダレとふきの佃煮 多めの味噌汁
デザート三品からバニラアイスを選んだ 色紙 左は道場六三郎さん
店内の設えは大将の拘りを感じる
店頭は車や人通りが多く喧噪ですが店内は至って静か。靴を脱いで上ると
広めの部屋が幾つかあって各部屋のテーブルはロールカーテンで仕切られて
いる。ランチメニュー八品から最近食べる事が少なくなった「焼き魚膳」を
選んだ。この日はサーモンの焼魚でこれだけ大きいと家庭で焼くのは大変。
サーモンにはややピリ辛のつゆが掛かっていて柑橘類か何かの野菜？が
かくし味に入っていて上品。「野菜せいろ蒸し」はヘルシーでジジには有難い。
我が家に帰ったら冷蔵庫に全材料があったので明日にも試そう。やっこ豆腐は
なめらかでつゆも良い。何れも丁寧な仕上がり、雰囲気も含めコスパ大！ 1100円 ’26.03
食べ歩き